シルバーカラーでスタイリッシュなデザイン。
つなぎ目の無いオールステンレス製の包丁は、衛生面だけでなく防水性、耐食性、耐久性に優れています。
ヒップアップハンドルの包丁は力がかかりやすく、女性でも楽に押し切りができます。


●三徳包丁
万能包丁とも言われる包丁。
尖った先端部分は肉や魚が調理しやすく、緩く反った刃は野菜などが切りやすく作られています。
刃渡り：170mm
刃：モリブデンステンレス刃物鋼
柄：ステンレス

●ペティナイフ
三徳包丁では大きいと感じる材料に対して使いやすい包丁です。
刃渡り：135mm
刃：モリブデンステンレス刃物鋼
柄：ステンレス

●パン切りナイフ
やわらかい食パンを切るには丸みをおびた凸刃の波刃、固いフランスパンを切るにはノコギリ刃のような凹刃形状が適しています。
いずれの刃も様々なパンに使用できますが、パン切りナイフは波刃の特徴を踏まえて選ばれる事をお勧めします。
刃渡り：190mm
刃：モリブデンステンレス刃物鋼
刃形状：凹刃
柄：ステンレス


☆孫六
室町時代の刀匠、孫六兼元が名のもと。
四方詰めという鍛刀法で折れず曲がらずよく切れる刀を作る製法を編み出しました。
なお江戸時代に入り初代兼元・2代目兼元の作が切れ味が最も良い「最上大業物」として選ばれています。

☆濃州
美濃の別称。
現代の岐阜県南部の辺り。

このことから、関の包丁２大ブランド「関孫六」「濃州孫六」共に孫六の技術を生かした関市の包丁です。