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鹿児島県産 黒豚の味比べセット!しゃぶしゃぶ用&とんかつ用&生ハム<計900g>

  • 地域振興
  • 鹿児島県
  • 指宿市

商品コード:E6697-0048

11,000
PT

株式会社ふるさと産直村

商品詳細

<鹿児島県産黒豚を贅沢に食べ比べ>
鹿児島特産の黒豚の食べ比べが出来るセットです。

・代表的な料理のしゃぶしゃぶと、とんかつが味わえます。
・更に生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。黒豚の旨みと熟練の職人により生まれた絶品の生ハムです。

◆【黒豚本来の味が楽しめる黒豚しゃぶしゃぶ】
黒豚しゃぶしゃぶは、赤身と脂身のバランスがよく、黒豚本来の味を楽しめる黒豚肩ロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしています。
夏場は、冷しゃぶやサラダのトッピング等にして豪華なサラダをお召し上がりください。
その他、炙りしゃぶしゃぶ、ボイルドポーク等、様々お楽しみいただけます。

◆【旨味が違う黒豚とんかつ】
黒豚とんかつは、旨みが違うその味を、ご自宅で味わえる贅沢な逸品です。
ポークステーキにしても、脂の旨みが際立ち美味しいです。
その他、ハーブパン粉焼き、味噌漬け焼き、ポークピカタ等、様々お楽しみいただけます。

◆【熟練の職人により生み出された絶品生ハム】
黒豚生ハムは、鹿児島産黒豚モモ肉をじっくり漬け込み、甘くてまろやかに仕上げました。
黒豚の旨みと熟練の職人により生み出された絶品の生ハムです。
フルーツと一緒に食べるがオススメです。生ハムの塩分とフルーツの甘みが、ワインとマッチします。生ハムとチーズの野菜巻きにしても美味しいです。

#名産品#美味い#旨い#グルメ#最高級#豚肉

注意事項

【交換及び返品規約】
■当店商品は食料品のため、お客様のご都合による返品は受け付けておりません。
■商品をお受け取り後、直ちにご確認いただき、万一商品に不備がございましたら、あらかじめ当店までご連絡をいただいた上で、お受け取りになられた翌日までに着払いでご返送ください。
■代替品での対応とさせていただきます。
※なお、すべてお召し上がりになられた後でのご連絡の場合は、交換出来かねますので、ご了承ください。

内容量

黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ用300g/黒豚ロースとんかつ用100g×5枚/黒豚生ハム100g

アレルギー表示

【特定原材料(7品目)】:なし 【特定原材料に準ずるもの(20品目)】:豚肉

消費期限

冷凍240日間

保存方法

冷凍

都道府県

鹿児島県

市区町村

指宿市

配送方法

冷凍

申込み受付開始日

2021年06月01日

申込み受付終了日

2022年02月15日

在庫数

在庫あり

該当する要件(地域振興)

国、自治体、地域広報(観光協会等)で特産物・名産物と明示

適合理由(地域振興)

http://www.ibusuki.or.jp/buy/goods/stockraising/鹿児島の黒豚のルーツは今から約400年前に、島津18代藩主・家久により琉球から鹿児島に移入されたといわれ、その後、長年に渡り県内で飼育されてきました。鹿児島の黒豚の名が知られるようになったのは、黒船で揺れる幕末期の頃、外交問題の重鎮・水戸藩主徳川斉昭公をして「いかにも珍味、滋味あり、コクあり、何よりも精がつく」と言わしめ、郷土の偉人・西郷隆盛もこよなく愛したといわれています。明治に入ると、黒豚の品種改良が本格的に取り組まれ、在来の黒豚にイギリスから導入したバークシャーと交配することで、おいしさに一層磨きをかけました。昭和20年代には、鹿児島から東京の芝浦へ出荷が行われ、そのうまさと品質の良さが評判となり、昭和30年代には、東京で黒豚ブームが巻き起こり、本県産の黒豚は「鹿児島黒豚」と称され、高品質な豚肉の代名詞として広く知られるようになりました。その鹿児島の黒豚のセットです。