商品交換期限は2022年2月15日です。
なお、交換した商品は商品を受取の上、交換商品事業者が事務局に2022年3月15日までに報告する必要があります。

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塩とカボスで楽しむ とらふく刺身 古式引き(5人前) 

  • 地域振興
  • 山口県

商品コード:E0374-0017

20,000
PT

商品詳細

■「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。
■さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。
■刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。


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注意事項

■商品画像はイメージです。
■商品発送前にお受取可能なお日にち等を確認するため、電話連絡させていただく場合があります。
■万一、在庫が無く納期に遅れが生じる場合、受注の際にご連絡致します。

内容量

とらふく刺身古式引き150g(プラスチック皿30cm)、とらふく皮120g、ひれ酒用ヒレ5枚、ポン酢35g×5、モミジオロシ16g、塩5g、カボス果汁2ml×6、※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。

アレルギー表示

小麦、大豆

消費期限

冷凍30日(出荷日より)

保存方法

商品のお届け後すぐに冷凍庫に入れて保管ください。解凍後はできるだけ早めにお召し上がりください。

都道府県

山口県

配送方法

冷凍

申込み受付開始日

2021年06月01日

申込み受付終了日

2022年02月15日

在庫数

在庫あり

該当する要件(地域振興)

国、自治体、地域広報(観光協会等)で特産物・名産物と明示

適合理由(地域振興)

山口県の特産品としてふくは全国的に認知されている。http://www.oidemase.or.jp/about-yamaguchi/gourmet/